Mercantil Bontempo abre vagas para Assistente Administrativo e Padeiro em Juazeiro

ASSISTENTE ADMINISTRATIVO (A) (v1719054)

Missão: Apoiar as equipes e áreas internas nos processos administrativos como: revisão de documentação, relatórios, organização de arquivos, controles, pagamentos e atendimento.

Responsabilidades: Receber e enviar correspondências e documentos. Controlar contas a pagar e a receber. Emitir notas fiscais. Elaborar relatórios financeiros. Acompanhar trabalho de logística da empresa. Manter arquivos e cadastros de informações atualizados. Assessorar gerentes e líderes com questões práticas da rotina de trabalho, como preparar documentos, prestar informações ao público, responder e-mails, dentre outras atividades.

Requisitos: Ensino Médio Completo. Experiência anterior na área Administrativa e Atendimento. Boa comunicação verbal e escrita.

Quadra B 63

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PADEIRO (A) (v1719055)

DESCRIÇÃO DAS ATIVIDADES: Fabricação de pães, preparar e cozinhar massas diversas para abastecer padarias; Conhecer e cumprir as normas e procedimentos da loja; Zelar pela conservação de materiais e/ou equipamentos utilizados e de sua responsabilidade; Treinamento e orientação de novos colaboradores; Ouvir, orientar, supervisionar, motivar e relacionar-se com a equipe de trabalho; Higienizar de forma correta o local de trabalho, dos equipamentos e dos utensílios do setor; Conhecer e cumprir o uso da vestimenta adequada; Conhecer os procedimentos de emergência em caso de acidente, incêndio ou falta de energia.

PRÉ-REQUISITOS: Ensino Fundamental Completo. Experiência mínima na função ou Curso Profissionalizante na área de Padaria ou Confeitaria. Conhecer Técnicas de manipulação, conservação e armazenamento de alimentos e as técnicas de higiene e segurança alimentar. Conhecer as normas de Higiene Ambiental, de Equipamentos e Utensílios e da ANVISA. Conhecer e cumprir as normas de Segurança no Trabalho. Ter domínio básico da utilização de utensílios básicos da padaria, tais como: fornos, masseira, batedeira, climatizadora, balança, modeladora, cilindro, refrigeradores, medidores. Saber fazer leitura e identificação de hora, temperatura e peso, bem como cálculos de estimativa de tempo, peso, tamanho, quantidade, e custo dos alimentos.

Obs.: O futuro colaborador precisa ter resistência para trabalhar em pé e em locais restritos, além disso, é importante que esteja acostumado a ficar próximo de altas temperaturas. Trabalho em equipe e organização são fundamentais para que possa atuar na área.

Quadra B 63

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