Holiste abre vaga para Assistente de Gastronomia


Assistente de Gastronomia

CLT, Salvador Presencial

Garantir a distribuição das refeições dentro dos padrões preestabelecidos e controlar a movimentação de produtos alimenticios e demais intens de armazenagem.

Atribuições: Supervisionar copas, refeitórios e distribuição de refeições; Acompanhar mapas; Supervisionar equipe de copeiros; Supervisionar higiene da cozinha; Supervisionar de Mapa de Buffet; Apoiar a criação de receitas e fichas técnicas de produção; Orientar e supervisionar a equipe na qualidade dos serviços prestados; Garantir qualidade, organização e supervisionar os preenchimentos dos controles de produção e distribuição.

Requisitos: Ensino Médio Completo; Maior de 18 anos; Será um diferencial ter experiência em cozinha; Disponibilidade para atuar em escala 12×36

Benefícios: Assistência Médica; Assistência Odontológica; Refeitório na empresa; VTE e/ou Vale Combustível; Convênio CIEB


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