TÉCNICO DE NUTRIÇÃO
Descrição: Colaborar na criação e atualização do cardápio, garantindo sua implementação efetiva. Participar da elaboração dos Procedimentos Operacionais Padrão (POP), monitorando sua implementação e execução. Auxiliar na elaboração de relatórios técnicos relacionados a não conformidades. Acompanhar e supervisionar as atividades de seleção de fornecedores, assegurando a procedência dos alimentos e a logística de compras. Orientar e supervisionar as etapas de recebimento, armazenamento, pré-preparação e preparo de alimentos, assim como o porcionamento, distribuição e transporte das refeições. Avaliar as características organolépticas dos alimentos, produtos alimentícios e preparações culinárias, de acordo com o padrão de qualidade estabelecido (PIQ).
Requisitos:
Formação: Curso Técnico em Nutrição com registro ativo no conselho de classe (CRN).
Remuneração: R$1.704,42
Experiência: Sólida experiência na função.
Experiência Específica: Vivência em Atendimento de Atenção Primária e/ou Estratégia de Saúde da Família (ESF).
Informática: Domínio do Pacote Office (Word e Excel).
Disponibilidade de horário
Local: Salvador/BA
AUXILIAR DE HIGIENIZAÇÃO (SERVIÇO DE NUTRIÇÃO)
Descrição: Executar as atividades de higienização, de acordo com as demandas, os procedimentos internos e cronogramas definidos. Executar as atividades de higienização, de acordo com os procedimentos internos e cronogramas definidos, visando manter o padrão de qualidade definido pela Instituição. Repor materiais de limpeza e demais produtos, solicitando ao gestor imediato, sempre que necessário, visando manter um estoque de segurança e a funcionalidade da área. Recolher, acondicionar e destinar os resíduos hospitalares de acordo com os procedimentos internos e de segurança definidos pela Instituição. Executar as atividades para suporte ao controle de pragas de vetores, de acordo com as diretrizes do Grupo de Controle. (..)
Requisitos: Ensino Fundamental completo ou conhecimento consolidado pela prática. Disponibilidade de horário; Experiência na função; Boa comunicação
Local: Salvador/BA
COPEIRO
Descrição: Auxiliar na montagem dos carrinhos de distribuição de refeições, distribuir e recolher as refeições dos acompanhantes e pacientes internados na Instituição, conforme prescrição médica, garantindo a entrega correta das mesmas. Auxiliar na montagem dos carrinhos de distribuição de refeições, distribuir e recolher as refeições dos acompanhantes e pacientes internados na Instituição.
Requisitos: Ensino Fundamental completo ou conhecimento consolidado pela prática. Disponibilidade de horário; Experiência na função; Boa comunicação
Local: Salvador/BA
AJUDANTE DE COZINHA (OFICIAL DE COZINHA)
Descrição Auxiliar o cozinheiro nas atividades da cozinha; Realizar preparos, cocção, frituras, e cortes de gêneros alimentícios; Realizar porcionamento de alimentos; Cuidar de balcões de distribuição, no que se refere aos utensílios e material de consumo, bem como dos gêneros alimentícios; Substituir o cozinheiro durante os seus impedimentos legais; Manipular e realizar cortes de carnes, frango, legumes em geral e auxiliar na área de cocção e manipulação de alimentos; Realizar limpeza e higienização de equipamentos, bancadas e utensílios em geral, bem como organização e limpeza da área de cocção; Coletar e identificar amostras de alimentos; montar, distribuir e repor alimentos, bebidas e utensílios;
Requisitos: Ensino médio completo; Desejável experiência na função.
Local: Salvador/BA
ANALISTA DE SUPRIMENTOS – OPME
Descrição: Atender às solicitações de OPME, de acordo com os procedimentos internos, via sistema, garantindo a separação e entrega conforme demanda; Realizar compras utilizando a plataforma específica ou solicitando ao setor responsável, mediante análise dos dados fornecidos, garantindo o estoque mínimo especificado por produto seguindo as diretrizes internas; Responder pela correta inserção de diversos dados nos sistemas utilizados no setor, parametrizando, registrando, analisando, informando e quando necessário, tomando providências diante de irregularidades encontradas de acordo com as diretrizes vigentes; Realizar intermediações junto a outros setores, cuidando para que os sistemas estejam em pleno funcionamento e gerando informações fidedignas quando consultados; Analisar relatórios e informações via sistema, atuando pro ativamente na prevenção e solução de problemas que envolvam suprimentos na Instituição; Efetuar inventário do setor periodicamente, registrando e ajustando as informações no sistema, buscando reduzir divergências entre sistema e estoque físico; Realizar a análise crítica de temperatura dos ambientes de armazenamento, identificando alterações fora dos padrões aceitos, a origem, as consequências, ações a serem tomadas e a devida inserção dos dados no sistema correspondente; Elaborar mapa de controle químico, inserindo os dados de todos os produtos controlados e encaminhando para protocolo junto aos órgãos responsáveis; Analisar queixas técnicas e notificar o respectivo fornecedor quando necessário, solicitando plano de ação para correções e diminuição de ocorrências; Receber materiais, conferir, registrar, etiquetar e armazená-los nos locais previamente definidos, conforme diretrizes internas; Garantir um atendimento de qualidade para os clientes internos e externos de acordo com os procedimentos definidos pela instituição a fim de zelar pela imagem institucional e satisfação dos clientes.
Local: Salvador/BA
Requisitos: Desejável experiência na função; Ensino Superior Cursando ou em Andamento.
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Lembramos que todas as divulgações são gratuitas e não temos nenhum vínculo com empresas. Nenhuma empresa solicitará quaisquer pagamentos de taxas e/ou dados bancários de candidatos para suas participações nos processos seletivos. Caso ocorra, desconfie!