M. Dias Branco abre vaga para Técnico de Nutrição

Técnico de Nutrição

Missão do Cargo: Acompanhar junto à prestadora de serviço o cumprimento dos procedimentos de nutrição visando uma alimentação saudável e segura.

Local: Salvador/BA

Seus desafios serão: Fazer o controle das refeições; Apoiar no planejamento orçamentário e controlar todas as despesas relacionadas ao refeitório; Monitorar a higiene pessoal do quadro operacional para atender normas de segurança alimentar; Orientar e supervisionar arrumação dos balcões de refeição para facilitar a distribuição; Coletar a amostra e guardar conforme legislação; Monitorar e registrar a temperatura das preparações e equipamentos dos balcões, para manter o controle de qualidade; Coletar dados do controle do resto ingestão e pesquisa de satisfação, para monitoramento da aceitabilidade do serviço; Coordenar a distribuição de quadro operacional nos setores com suas respectivas tarefas; Coletar, diariamente, do sistema, o registro das catracas, relativo ao número de refeições; Supervisionar a higienização das instalações, equipamentos e utensílios para garantir o controle higiênico sanitário; Monitorar o uso do equipamento individual nas atividades que se fizerem necessários a fim de assegurar integridade física dos colaboradores; Fazer controles operacionais: levantamento de utensílios, acompanhamento de refeições; Supervisionar rotinas do Auxiliar de Copa e Cozinha e Assistente de Serviços gerais; Programar e supervisionar as solicitações de coffee break; Cumprir os requisitos de segurança de alimentos.

REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES: Técnico em Nutrição concluído. No mínimo 6 meses de experiência na área ou áreas correlatas.

Será um diferencial se: Noções de nutrição; Pacote Office ou similares; Noções de rotinas administrativas; BPF (Boas Práticas de Fabricação) (anual); Vivência na área de UAN.

Processo Seletivo: Interno e Externo

Aqui você encontra: Ambiente de trabalho acolhedor, colaborativo e recheado de oportunidades; Salário compatível com o mercado; Plano de Saúde com possibilidade de incluir dependentes com condições diferenciadas; Plano Odontológico com possibilidade de incluir dependentes; Para cuidar da sua saúde física temos convênio com academias através do APP Gympass; Seguro de vida; Refeitório na empresa / Vale refeição (de acordo com a unidade); Cesta Básica que é disponibilizada em cartão eletrônico; PLR – Participação nos Lucros e Resultados; Vale transporte / Rota da empresa (de acordo com a unidade); Convênios de desconto para aquisição de produtos e serviços em empresas parceiras; Paternidade estendida de 15 dias; Modelo de trabalho híbrido*.
*Aplicável somente para alguns cargos/posições

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