Santa Casa da Bahia abre vagas para Nutricionista e Auxiliar de Creche
Nutricionista Produção
RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES: Planejar cardápios de acordo com a necessidade da clientela; Calcular valor nutritivo das refeições; Elaborar/coordenar receituário padrão e fichas técnicas; Planejar/executar periodicamente programas de treinamentos aos colaboradores; Supervisionar as atividades de seleção, compra e armazenamento de alimentos; Supervisionar atividades de pré-preparo, preparo e distribuição de refeições; Promover programas de educação alimentar junto à clientela; Acompanhar as inspeções feitas pela fiscalização; Prestar as informações necessárias aos órgãos de fiscalização; Notificar surtos de DTA’s (Doenças Transmitidas por Aliementos) ao órgão de vigilância; Elaborar a rotulagem de alimentos; Implantar e implementar o serviço de atendimento ao consumidor no que se refere à qualidade e segurança dos alimentos; Elaborar, implantar, implementar e atualizar os POP’s, Manual de Boas Práticas e programa de capacitação dos colaboradores; Cuidar do programa de recolhimentos de produtos irregulares; Monitorar as atividades de seleção de fornecedores e procedência dos alimentos.
REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES: Graduação em Nutrição; Especialização na área Clínica; CRN ativo; Experiência na área de Clínica Hospitalar.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS: Banco de Talentos
Carga horária: 44 horas semanais – regime de escala.
Regime de trabalho: Presencial
Local: Salvador/BA
Auxiliar de Creche
RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES: Supervisionar as crianças durante as atividades diárias, garantindo sua segurança e bem-estar. Monitorar as brincadeiras, atividades de aprendizado e momentos de descanso; Auxiliar as crianças nas atividades de higiene pessoal, como idas ao banheiro, lavagem das mãos; Ajudar na alimentação das crianças, seja distribuindo alimentos e incentivando hábitos alimentares saudáveis; Colaborar no suporte a crianças com necessidades especiais, garantindo que recebam a atenção e o cuidado adequados.
REQUISITOS E QUALIFICAÇÕES: Ensino Médio Completo; Interesse em atuar com crianças de 2 a 5 anos; Residir no Bairro da Paz ou adjacências.
Unidade: Centro de Educação Infantil – Bairro da Paz
Carga horária: 44 horas semanais – de segunda a sexta.
Regime de trabalho: Presencial